“灵山惟岳，奇产所钟；瞻彼卷阿，实曰夕阳。”当千年茶韵邂逅百年风华，当一盏红茗照见天下为公，复旦MPA秋季茶会于霜降之后，在诗与茶香中徐徐启幕。暖黄，是枝头熟透的秋意，是茶汤氤氲的底色，亦是思想交织时绽放的光芒。方寸茶席之间，可见山河天地；倾谈往来之中，自有智慧秋实。
茶语传递：茗香为引，一见如故
茶会伊始，诗意盎然。茶会主理人杜婕以一首晋代杜育的《荈赋》揭开序幕：“器择陶简，出自东隅。酌之以匏，取式公刘。惟兹初成，沫沉华浮。焕如积雪，晔若春敷”。伴随着朗诵声，一袋红茶干茶，在师生手中传递，诗声随机而止，手持茶叶的师生便成为下一个吟诵者与分享者。
茗香为引，一见如故，四位同学清音郎朗，分别吟诵《走笔谢孟谏议寄新茶》、《登成都白菟楼》、《走笔谢孟谏议寄新茶》、《寒夜》，歌咏千年的古人制茶智慧与品饮的意境。茶在传，诗在续，情在融。同学们以茶诗为媒，相识于茶韵，相知于茶会。
红茶品鉴：巡香中国，品味红韵
红茶之路·一盏茶香的寰宇之旅
一缕茶香，自中国武夷山桐木关的云雾间飘起，沿海上丝路穿越重洋，终在遥远的欧洲大陆落下脚注。杜婕同学以沉浸式文化分享，向同学们回溯这段传奇——世界上最早的红茶正山小种，于明代在福建武夷桐木关因偶然的工艺演变而生，却自此开启了一片茶叶的全球叙事。十七世纪，这一抹东方红远渡重洋，在英国落地生根，与牛奶方糖巧妙融合，演变为优雅的下午茶；它更成为东西方文明对话的媒介——从东方深山到西方宫廷，红茶以其温润的底蕴与丰富的文化可塑性，连接起不同民族的生活美学与情感共鸣。
专业审评·打开茶叶的感官密码
当茶香仍在空中萦绕，茶会步入专业审评环节。张洪彩老师以数十种红茶为样本，现场展示专业审评方法。从干茶形态的松紧肥瘦，到冲泡后香气的层次变幻；从茶汤色泽的明暗清浊，到叶底状态的嫩老匀杂，张老师逐一解析八款代表性红茶的独特品质。通过热嗅捕捉香气类型，冷嗅判断持久度；透过滋味的浓淡厚薄，感受茶汤的骨肉与魂魄。在这场感官的探索中，同学们学会了透过视觉、嗅觉、味觉的密码，读懂每一片茶叶背后所承载的风土讯息与工艺精髓。
红茶品鉴·一盏红茗的巡香之旅
同学们依次品鉴三款底蕴深厚的中国红茶，开启了一场“巡香中国”的感官盛宴：
· 武夷正山小种——轻抿一口，一股独特的松烟香裹挟着桂圆干的甜醇，瞬间在口腔中晕开。闭上眼，仿佛能看见武夷山清晨的松林雾气，感受到那份历经松木熏焙的悠远传奇。
· 安徽祁门红茶——被誉为“群芳最”的祁红，呈现出优雅的“祁门香”。那是一种似花、似果、似蜜的复合香气，如同置身于祁门深山中，暖阳照射下的野花丛，温暖而甜蜜。
· 云南工夫红茶——茶汤红艳金亮，入口浓强鲜爽，带着充沛的蜜糖香。其雄浑的底蕴，让人不禁遥想云南凤庆那历经百年的古老茶树，在苍劲的枝干中凝聚着岁月的力量。
“大家能捕捉到描述里的那种香气吗？”主理人轻声引导。师生们或凝神细品，或低声交流，比较着三款茶截然不同的风骨。茶如人生，一方风土养一方茶，其间的多样与包容，正是世间百态的微妙映照。
茶暖人心：方寸茶席，共话情谊
此次茶会，同学们各自分享观点或故事，方寸茶席，化作思想的广场；一盏红茶，映照治学初心。复旦MPA中心副主任左才老师也应邀与会，与同学们一起品茗话艺。茶会从个人的味觉体验，升华为对公共管理、服务精神的集体思辨。茶席之间，情谊在共鸣中加深，理想在交流中愈发清晰。从“一见如故”的相知，到“巡香中国”的博识，再到“共话情谊”的深思，复旦MPA的师生们在一盏茶的时间里，品味了山河之韵，碰撞了思想之花，更坚定了“大道为公”的初心。茶会终将散去，但那份由茶滋生的温暖与连接，以及对于公共服务更深的体悟，将如杯底留存的余香，久久萦绕，伴随学子在未来的治学与工作路上，行稳致远。
（撰稿：杜婕 摄影：李玉娟 初审：张洪彩）
